Пароварки

Пароварка – шаг на пути к здоровому образу жизни

О пользе пароварок известно всем. Их напрямую связывают со здоровым образом жизни. С их помощью готовить легко и быстро. В отличие от вареной и жареной, пища, приготовленная на пару, сохраняет витамины и другие полезные вещества. Пароварка – просто находка для людей, нуждающихся в соблюдении диет по причине заболеваний желудочно-кишечного тракта, она незаменима, если в доме ребенок. Приготовленная на пару пища не содержит холестерин, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Людям, страдающим избыточным весом, диетологи настоятельно рекомендуют готовить пищу в пароварке, т.к. количество калорий в ней минимальное.

Пароварки приходят на помощь и аллергикам, беременным, пожилым людям, а также тем, кто подвержен частому воздействию неблагоприятных факторов. Людям, которые много работают, мало спят, часто попадают в стрессовые ситуации, пароварки помогут нормализовать нервную систему и повысят уровень иммунной защиты. Жирные соусы, жарка и масла негативно влияют на организм человека. Паровая пища способствует профилактике многих болезней.

Сегодня пароварка становится более функциональной и практичной. С целью экономии места на кухне хозяйки приобретают встраиваемые пароварки. Они могут стать прекрасным дополнением интерьера и стать настоящими помощниками на кухне.

В пароварке можно приготовить множество блюд из мяса, морепродуктов, рыбы, яиц, овощей, картофеля и круп, а также торты, десерты и запеканки. Любителям пельменей и вареников не придется отказывать себе в удовольствии, т.к. их тоже можно приготовить в пароварке.

Современная встраиваемая пароварка прекрасно размораживает продукты, стерилизует детские бутылочки, быстро подогревает еду и даже консервирует. С пароваркой Вы забудете о подгораниях или пересушиваниях приготавливаемых блюд. Пища в пароварке не сбегает. Это освобождает хозяйку от необходимости находиться на кухне все время, пока готовится блюдо. Все, что Вам нужно сделать – загрузить продукты и задать необходимое время приготовления.

Встроенная пароварка не только экономит место на кухне, но и время, т.к. может готовить одновременно несколько блюд, даже если продукты требуют разного времени на тепловую обработку. Вы оцените пользу пароварки еще и тогда, когда обнаружите, что пища в ней не пристает к стенкам и дну, и Вам не придется ее соскабливать.

Современные пароварки существенно отличаются от своих «советских» предшественниц. Изменились не только их структурные компоненты, но и внешний вид. Появились встроенные пароварки, которые экономят полезное место на кухне. Большинство пароварок сегодня работают на электричестве и имеют функцию автоматического отключения. Они не нуждаются в участии человека в процессе приготовления пищи.

Встраиваемые пароварки бывают двух видов – устанавливающиеся в стол или монтируемые в духовой шкаф элит-класса. Первый вариант требует особенного подключения к водопроводу, а иногда и к канализации.

Ведущими производителями встраиваемых моделей являются Ariston, Bosch, Kupperbusn, Miele и Siemens.

Пароварки выпускают из нержавеющей стали. Они имеют несколько основных и дополнительных режимов и функций, а также разный диапазон температур.

Одной из функций современной пароварки является отключение по таймеру, с которым Вы не забудете о готовящемся блюде. Более комфортное использование пароварки обеспечивает функция автоприготовления: она автоматически выбирает режим приготовления пищи, в зависимости от типа блюда и его массы. Более дорогие модели оснащены внешним дисплеем, отображающим все процессы, происходящие внутри пароварки. Очень удобной в эксплуатации является встраиваемая пароварка с функцией долива воды во время готовки, позволяющей пополнять резервуар водой, не останавливая процесс приготовления. Звуковой сигнал в некоторых моделях пароварок напомнит Вам о том, что заданное на приготовление блюда время, истекло. Встроенная пароварка может иметь индикатор воды. Он дает возможность контролировать ее количество в резервуаре. Некоторые блюда можно готовить с помощью функции автоприготовления, рецепты которых заложены в память пароварки.

Наиболее комфортные встраиваемые пароварки с несколькими ярусами, функцией компактного хранения, отсрочкой старта, режимом быстрого пара, углублениями для варки яиц, а также термостатом и множеством других функций и режимов.

Если Вы решили перейти на здоровую пищу и приобрести для этого пароварку, это руководство поможет Вам сделать правильный выбор.

Прежде всего, обратите внимание на мощность пароварки. Она варьируется в разных моделях от 600 до 2000WT.

Следующий шаг – определитесь с типом управления пароваркой, которому отдаете предпочтение. Некоторые встраиваемые пароварки управляются переключателем-таймером. Их преимущество заключается в том, что нужный режим приготовления задается одним движением за считанные секунды. Существуют также модели с кнопочной панелью и табло. Встроенная пароварка с электронным управлением более функциональна.

Далее нужно выбрать желаемое количество паровых корзин, их объем и форму. Как правило, двух корзин достаточно, но если Вы планируете готовить много, можно выбрать пароварку с тремя корзинами. Хорошо, если пароварка имеет чашу для риса, в которой можно быстро готовить и другие каши. Пар от испаряющейся воды, которой залита каша, способствует быстрому приготовлению и других продуктов.

В зависимости от Ваших потребностей, Вы можете выбрать паровые корзины от 1.5 до 3.5 литров объема.

Когда Вы выбираете пароварку, обратите внимание на высоту поддона. Она должна быть не менее 1.5 см. Оптимальная его высота – 2-2.5см для того, чтобы конденсат не проливался. Желательно, чтобы у поддона были ручки. Обычно пароварки имеют один поддон, но, по словам хозяек, предпочтительнее, чтобы их было несколько.

Обратите внимание на дополнительные функции. Чем их больше, тем эксплуатация прибора будет комфортнее. Ложка для хрупкой пищи, съемные решетки – дополнительные принадлежности, которые облегчат Вам работу с пароваркой.

Вам больше не нужно ходить по магазинам бытовой техники в поисках нужной Вам модели пароварки. В интернет-магазине Вы найдете встраиваемые пароварки в широком ассортименте по приемлемым ценам. Представленные на сайте фото товаров и их подробные описания помогут Вам определиться в выборе. Сделав заказ в интернет-магазине, Вы получите сертифицированный товар в кратчайшие сроки.